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Champagner Vranken Brut Rosé Tradition - Schaum...
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32,89 € *
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Der Champagner Vranken Brut Rosé Tradition kommt mit charmant blitzendem Lachsrosa ins Glas und offeriert ein Bukett voller fruchtig frischer Noten nach Erdbeeren, Himbeeren und etwas Hagebutte. Aromen von Brioche und Hefezopf sowie blumige Anklänge runden die Nase ab. Am Gaumen begeistert der Champagner Vranken Brut Rosé Tradition mit viel Frische, belebender Frucht und prickelnder Perlage. Ein exzellenter Aperitif, der aber auch wunderbar zu mediterranen Gerichten mit Meeresfrüchten passt.

Anbieter: Belvini
Stand: 26.01.2021
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Rosé Sekt Brut - 2017 - Reichsrat von Buhl
18,90 € *
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Das Besondere an diesem Sekt Die Schaumweine aus dem Hause von Buhl haben sich in kürzester Zeit einen exzellenten Ruf erworben. Dieser Rosé-Sekt ist mit ein Grund für diesen Erfolg. Für diesen Rosé kamen ausschließlich Spätburgunder Trauben zum Einsatz, die auf Buntsandstein-, Löss- und Kalkstein-Böden zur Reife gelangten. Der Grundwein wurde dann im Edelstahl und in großen Holzfässern vinifiziert. Dabei sorgten die alten Doppelstück-Fässer für etwas mehr Struktur, ohne den Rosé aromatisch zu beeinflussen. Wie auch in der Champagne üblich, wurde der Wein dann mittels einer zweiten Gärung in der Flasche traditionell vinifiziert und dort für 20 Monate auf der Hefe belassen. Dadurch erhält er seine feine Hefenote und eine Kohlensäure, die im Glas wie die auf einen Bindfaden gezogenen Perlen nach oben steigen. Der Vergleich mit einem hochwertigen Rosé-Champagner drängt sich zwangsläufig auf. In Sachen Preis-Genuss-Verhältnis hält der von Buhl Rosé Sekt Brut mehr als stand. Wie der Sekt schmeckt: harmonisch & mild Strahlendes Lachs-Rosé und eine feine Perlage im Glas. Der rotbeerig geprägte Duft erinnert an Himbeeren, Erdbeeren, Hagebutten und etwas Pfirsich. Begleitet durch einen aromatischen Eindruck von warmem Hefegebäck. Im Mund feinperlig, cremig und sehr fruchtbetont. Im Abgang durch die gute Struktur lange nachwirkend. Was Kritiker zu dem Sekt sagen 93 Punkte von Falstaff „Feine Hefenoten kündigen Geschmeidigkeit an. Hagebutte und getrocknete Orangenschale geben den aromatischen Ton an. Der schlanke Körper besticht mit Reinheit, Konzentration und Trockenheit. Wunderbare Substanz und Frische beleben den Abgang“. 91 Punkte vom Wine Advocate „Der 2016 von Buhl Rosé Brut verbrachte 20 Monate auf der zweiten Hefe und zeigt eine zwiebelrosa Farbe. Die Nase öffnet sich mit einem sehr zarten und eleganten, aber intensiven Bouquet aus roten Beeren sowie Brioche- und Toastaromen. Mittlerer Körper. Dies ist ein intensiver und aromatischer, ausgewogener und sehr charmanter sowie weiniger Rosé Brut mit einem klaren, frischen und präzisen A

Anbieter: Weinfreunde
Stand: 26.01.2021
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Champagner Taittinger Brut Prestige Rosé - Scha...
Topseller
54,88 € *
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Der Champagner Taittinger Brut Prestige Rosé ist ein eleganter und rassiger Champagner aus den großen Crus rund um Reims. In einem intensiven, lebendigen, hellen Kirschrot leuchtet er im Glas, mit rosa-silbernen Reflexen. Feinperlig - mit sehr zartem und anhaltendem Mousseux - animiert er zum noblen Genuss. Er zeigt sich frisch und jung, in der Nase weit und expressiv, mit frisch zerdrückten Waldhimbeeren, Kirschen, Roten und Schwarzen Johannisbeeren, rotem Beerenkonfit, Himbeer-Erdbeer-Pâte, zartwürzigen Kräutern, floralen Anklängen, Honig, Hagebutte, einer dunklen Mineralik. Am Gaumen überzeugt er mit straffem Körper, Finesse, Struktur, Frische, Eleganz, schöner Mineralität, kraftvollem Mousseux. Leichtfüßig, samtig - mit knackigen Beeren, Kirschen, weißem Apfel, kandierter Orangenzeste, leichter Kräuterwürze. Im Finale kommt feine Fruchtsüße auf, ein Hauch von Honig, Brombeere, Mineralik. Dies ist der perfekte Einstieg in ein Festmahl - und dessen ultimative Krönung zum Abschluss. Als köstlicher Aperitif und als dezenter Begleiter eines fruchtigen Desserts. Ein großer Rosé d'Assemblage, der seine eindrucksvolle Farbe und die unvergleichliche Lebhaftigkeit am Gaumen durch Zugabe von rotem Pinot-Noir-Stillwein zur finalen (weiß vinifizierten) Cuvée erhält. Der hohe Chardonnay-Anteil im Blend sorgt für die feine Eleganz. ​Wine Advocate: "[...] Displaying raspberry and strawberry paté flavors on the subtle but aromatic nose, this is a very delicate, fresh and elegant Brut Rosé with a round but stimulatingly dry and finely grippy finish. It's not meant to be disparaging when I mention that some fruit drops flavors on the nose and finish and note it's toward the border of what I taste as dry. Tasted in November 2017 from a bottle that was said to be disgorged on February 15, 2017, after almost three years on the lees, with a dosage of nine grams per liter.

Anbieter: Belvini
Stand: 26.01.2021
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